[Detalles]

チョコレ－ト専門店Chocolatería San Ginésはマドリ－ドの中でも有名な店舗です。サン・ヒネス(San Ginés)の裏道(中心地、プエルタ・デル・ソルからわずかな距離)に1894年に創業し、現在では、数多くの観光客や地方の方が、有名なホットチョコレ－トとチュロス(chocolate con churros)を食べに来る代表的な店の一つとなりました。この店舗は料理屋と宿屋にする為に1890年に建てられましたが、1894年に“a hombro(ア・オンブロ)”と呼ばれる伝統的製法で作るチュロス製造所に変わりました。