Restaurante Jose Luis

このレストランの料理には無関心ではいられません。伝統的なものとアバンギャルドが上手く組み合わさり、サルピコン・デ・マリスコ(salpicón de marisco)やフォアグラと野菜の鉄板焼き(solomillo de foie con verduras a la plancha)、セボ－ジャ・カラメリサ－ダ(cebolla caramelizada)、 トリハス(torrijas caseras)等の料理が生まれました。

Jose Luis, スペイン料理

• Calle de Serrano, 89
• (34) 91 563 09 58
• 月曜～日曜10:00-01:00