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Detalles

Casa Lucioはカバ・バハ通り(Cava Baja) にあるレストランです。創業者の通称Lucio、Lucio Blázquezは14世紀のカステリャ-ノ・スタイルを取り戻そうとし、1974年に創業しました。名物はウエボス・フリトス・コン・プンティーリャス(huevos fritos con puntillas)、ウエボス・ロトス(huevos rotos/ huevos estrellados)、ピスト・コン・ウエボ(pisto con huevo)です。その他コシ-ド・マドリレ-ニョ(cocido madrileño)等マドリ-ド料理で知られています。

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